El
Municipio de Roca, a través de la Secretaría de Producción y USEP, lleva
adelante el Taller de Huerta Primavera-Verano, una capacitación que combina
contenidos teóricos y prácticos vinculados al desarrollo y manejo de la huerta.
En
la instancia teórica participaron un total de 80 personas. Durante la jornada,
el capacitador Ing. Agr. Ignacio Bonilla abordó contenidos relacionados con la
preparación del suelo, la siembra y los cuidados necesarios para los cultivos
de primavera-verano, brindando conocimientos y herramientas para el desarrollo
y manejo de la huerta. Además, se realizó la entrega de kits de semillas, como
recurso para acompañar la puesta en práctica de los contenidos trabajados.
En
la jornada de ayer, un primer grupo de participantes realizó la instancia
práctica en la Chacra Alimenta, ubicada en el barrio El Petróleo, donde
pudieron aplicar los conocimientos adquiridos y realizar distintas tareas
vinculadas con la preparación y el manejo de la huerta. En tanto, mañana jueves
10 de septiembre, será el turno del segundo grupo, que llevará adelante su
jornada práctica en el mismo espacio, completando así el recorrido previsto
para la capacitación.
De
esta manera, el taller busca fortalecer los conocimientos y prácticas
vinculados a la producción hortícola de primavera-verano, promoviendo la
producción de alimentos y articulando los contenidos abordados en la instancia
teórica con experiencias prácticas.
En
este marco, la Chacra Alimenta y el Centro Productivo Municipal constituyen
espacios fundamentales para la capacitación, la producción y el acompañamiento
a emprendedores/as, fortaleciendo las propuestas municipales orientadas al
desarrollo de prácticas productivas y a la soberanía alimentaria de los y las
vecinas.